四川小記者-四川電視臺《陽光起跑線》欄目

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記一次有趣的小記者課

2016/5/17

   5月14日            星期六                 陰

   俗話說,萬事開頭難。做任何事都有第一次。今天的小記者外訪課,我們就來了一次時空大“穿越”喔。你們猜我“穿越”到哪里?哈哈!猜不到吧,是古代皇宮里的御膳房呢。在這里,我還體驗了人生第一次包粽子。

                        

   雨后陰天,空氣格外清新,迎面襲來了涼涼的風,我坐上了帶輪子的“大面包”。不一會兒,我的眼皮就開始打架了。不知過了多久,我們就來到了一個很有趣的江湖小鎮。這里不但有江湖醫坊、御膳房、穿珠坊,還有縫紉攤、燒餅攤、神算攤等。其中,我最感興趣的是御膳房了,因為經??吹诫娨暲锏牧钊舜瓜讶叩幕蕦m美食,所以我總想著:要是能親自做一做和品嘗一下,那該多好??!

                          

   真是好事多磨呀,苦熬了半個小時之后,終于輪到我們進御膳房了。首先,一位英俊帥氣的御廚老師把我們領進了御膳房,然后就講起了包粽子最重要的一點:包粽子必須心靜,如果心躁的話,你的粽子將會面臨散架的危險,這樣你就不得不重包。說完后,老師就給我們每人分發了一片墨綠色的糯葉,并熟練地示范起如何包粽子來。演示完之后,我們就按照御廚老師的提示,先將糯葉折角,然后卷成漏斗狀,再將半勺雪白的糯米灌進“漏斗”。這時,御廚老師又給我們每人分發了一個可愛的棗子。接過棗子后我又小心翼翼地將它嵌在糯米的中間,接著繼續灌糯米直到將“漏斗”灌滿,再用手將糯米壓得嚴嚴實實。壓完之后,將粽子折出四個棱角,這樣,一個既不像四邊形,也不像三角形,獨具一格的粽子就誕生了。

   經過這次“穿越”到御膳房包粽子的體驗讓我深刻地明白了:心靜使人成功,心躁使人失敗。

 

                               成都實驗小學文苑分校

                                          二(1)班

                                             楊瑞軒

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